1) Sòl argilòs, pesat

Avui parlarem de sòl argilós.

Un sòl equilibrat hauria de ser de 60% de sorra, 20% d'argila, 10% de pedra calcària i 10% d'humus. A 30 o 40%, d'argila el sòl és argilós.
Es pot alleugerir un sòl argilós però us trigarà uns tres anys a veure una millora real.

La vostra terra és argilosa si:
- és pesada;
- s'enganxa a les eines i als peus en temps humit;
- està seca i esquerdada en temps secs.

Per confirmar-ho, feu una petita prova: formeu una vareta i tireu-la a terra. Si la vareta es queda compacte i no esclata fàcilment, el resultat és positiu.

Avantatges d'una terra argilosa
- manté bé l'aigua i els fertilitzants.
- millorada i treballada, amb espècies adaptades, és molt fèrtil.

Desavantatges del sòl argilós
- difícil de treballar, pesat, compacte, enganxós en temps humit i dur en sec;
- impermeable, reté l'aigua i podreix les arrels i colls de les plantes;
- lent per escalfar-se a la primavera.

Per millorar l'estructura del sòl argilós:
1) Es pot treballar el sòl argilós
2) Protegir el sòl a l'hivern
3) Sembrar adobs verds
4) Incorpora elements com la sorra o la torba.

Parlarem més sobre solucions per millorar el vostre sòl, el proper episodi ...

Conèixer la naturalesa del seu sòl

El sòl del vostre jardí és el suport físic dels cultius, en què es fixen les arrels, la font de nutrients, l'aigua i l'aire i també un entorn de vida. De les seves característiques dependrà la capacitat de les plantes per alimentar-se i respirar.

Conèixer la naturalesa del seu sòl és, per tant, fonamental per a 3 bons motius:

• per triar les plantes adaptades a aquest tipus de sòl,
• per millorar la consistència del sòl mitjançant el treball i el manteniment,
• per adaptar les aportacions d'adobs per compensar les deficiències del sòl.

Hi ha cinc tipus de sòl

1) Sòl argilós, pesat

2) Sòl llimós, ric

3) Sòl húmic, ric en humus

4) Sòl arenós i lleuger

5) Sòl calcari

Els descobrirem en les properes setmanes

Podem millorar la naturalesa del seu sòl?

Coneixent la naturalesa del teu sòl, els seus avantatges i inconvenients, pots buscar corregir-lo (acidesa), millorar (alleugerir, enriquir ...) amb esmenes i adobs.

Però, no podreu transformar-lo radicalment. No intenteu cultivar plantes que requereixen condicions massa diferents, us decebríeu. Trieu plantes adequades al terreny i al entorn del vostre jardí.

El guaret i el despertar de les llavors

Syrah Les Torres de Selma estiu 2004

Allà per l'any 2003 vaig decidir deixar de llaurar la vinya (la meitat de les passades o files), amb coberta vegetal, sense sembra d'adob verd. La sorpresa fou l'any següent. Tot un camp de raïm de la varietat Syrah, d'una hectàrea, semblava sembrat de pericó (herba de Sant Joan o Hypericum perforatum). De lluny es podia veure les files de flors dorades.

Avui, al molí, un guaret (parcel·la no cultivada i en repòs) s'ha vestit del vermell de les roselles, després de la llaurada de l'any passat. Sempre m'ha sorprès la quantitat de llavors que pot guardar un sòl. És una reserva genètica, un rebost vegetal. Quan es llaura una parcel·la i es deixa un any o més sense llaurar, curiosament, sempre apareix una herba o planta que predomina. A vegades la ravenissa, d'altres la rosella o el pericó...

Guaret al Molí de Bràfim primavera 2019

Que fa que despertin aquestes llavors?
- El tipus de sòl? (argilós, sorrenc, calcari...?)
- El clima de l'any?
- El moment còsmic de la llaurada?
I potser tots aquests paràmetres i molt més a l'hora.

Gérard Ducerf, botànic francès (també professor meu a l'escola de Beaujeu), ha estudiat durant molts anys la relació entre les plantes i el sòl. Ha escrit l'enciclopèdia de les plantes bioindicadores. És molt interessant, ens indica la relació entre la planta i el sòl.

Però jo no deixo de meravellar-me davant la natura i la capacitat de crear vida."Decididament la naturalesa avorreix el buit".

La meva experiència amb els insectes (3)

sírfid

L'any 1980 vaig començar l'ofici d'agricultor, concretament com a fructicultor, a la Provença. Un any més tard i seguint una formació professional amb tècnics agrònoms, em varen deixar la responsabilitat del seguiment fitosanitari de la finca (20 ha de pomeres i pereres). Varem decidir amb l'ajut del tècnic d'aplicar les tècniques de producció integrada. Amb aquest mètode passarem de 8 tractaments fúngics a 3 o 4 (seguiment per avisos telemàtics) i de 6 insecticides a 3, és a dir 50% de reducció de tractaments.

Chrysope

Els insecticides que es feien amb el mètode convencional eren d'1 a 2 acaricides, d'1 a 2 afídids (contra pugó) 1 a 2 contra la psila de la perera i 2 o 3 contra el carpocapsa.

Aquesta experiència fou molt enriquidora. Aquesta reducció d'insecticides era el resultat d'una cosa molt senzilla: reconeixement d'auxiliars (insectes útils entomòfags) i aplicació d'insecticides específics que respectaven la vida d'aquests entomòfags (marieta, sírfids, etc.)

Forficule

Els problemes amb àcars i pugons varen desaparèixer, com si fos màgia. Ja només aplicàvem insecticides contra el carpocapsa (cuc de la fruita) i només 1 tractament seguint una pauta de trampes (paranys) amb feromones per aplicar un larvicida en un moment molt concret del cicle biològic. Perquè una vegada que el cuc està dintre el fruit, ja no es pot fer res.

Des del 1997, any en què m'instal·lo a la finca de les Torres de Selma, ja no he fet mai cap insecticida.

Sí que he fet un tractament homeopàtic (D8) per allunyar la Susukii dels cirerers, i en parlaré més endavant.