Quan Rudolf Steiner ens parla d'organisme agrícola, inclou els animals de la granja. L'agricultura holística és una policultura, l'agricultor n'és el gestor.
L'agricultura té tres tipus d'animals imprescindibles per la fertilitat de la terra
- els mamífers fertilitzadors (vaques, ovelles)
- els insectes pol·linitzadors (abelles)
- els anèl·lids llauradors (Cucs)
Ens hem de preguntar-nos el següent:
1- Aquests animals existirien sense la nostra intervenció? La natura els permetria existir? L'home els ha domesticat (tal com els gossos i gats)
2 – Reben el tractament i l'amor adequat com a éssers vius? Tenen l'espai adequat? El menjar com cal i de qualitat?
3 – Quina és la seva interacció amb la finca i l'agricultor?
Per exemple, tenim:
- les ovelles pels fems (compost) i la carn.
- els ànecs pels ous i per netejar l'hort de cargols i llimacs.
- les gallines pels ous i netejar l'herba dels cítrics
- les abelles per pol·linitzar i per la mel
- els gats per mantenir a ratlla els ratolins i els talpons.
- els gossos per vigilar tota aquesta fauna i fer fugir els intrusos (guineu, ...)
- les ovelles pels fems (compost) i la carn.
- els ànecs pels ous i per netejar l'hort de cargols i llimacs.
- les gallines pels ous i netejar l'herba dels cítrics
- les abelles per pol·linitzar i per la mel
- els gats per mantenir a ratlla els ratolins i els talpons.
- els gossos per vigilar tota aquesta fauna i fer fugir els intrusos (guineu, ...)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada