1 - Està basada sobretot en el petroli. "El 1940 amb 1 caloria d'energia és produïa 2,3 calories d'aliments. Avui el 2010 es necessiten 7,3 calories d'energia per produir 1 caloria d'aliment". (2ème Congrès interdisciplinaire du développement durable)
2 - Basada també en monocultius repetitius que necessiten adobs químics. (NPK)
3 - Aquests tipus de cultius amb adobs minerals, que no respecten l'humus ni els microorganismes del sòl, són totalment tributaris dels pesticides i herbicides.
4 - Hi ha una nova revolució verda, encara més errònia: la dels OGM (Organismes genèticament modificats). Aquí, l'agricultor, perd el poder que tenia des de fa 10.000 anys, el de la llavor. Ja no pot sembrar la seva llavor. Arriba el paroxisme de l'agricultura industrial, la pèrdua total de la biodiversitat varietal, on cada regió i cada pagès tenia les seves llavors autòctones adaptades al seu territori. Ara tenim: MONOCULTIU - MONOVARIETAL - GLOBALITZACIÓ, és a dir una agricultura INSOSTENIBLE.
Les solucions en el pròxim article...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada